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Vinosìa Luciano Ercolino “Fontana della Loggia” Irpina Falanghina DOC 2023

9,90

5 in stock

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

Scatola regalo Design

Sacchetto Regalo (2,00)

11,90
Weight1,246 kg
Denominazione

Irpinia Falanghina DOC

Ubicazione

Fontanarosa Colline site tra i comuni di Atripalda e S. Potito Ultra (AV)

Vitigno

Falanghina 100%

Vendemmia

Prima decade di Ottobre.

Vinificazione

Pigiatura soffice, macerazione per circa 12 ore a temperatura controllata (8°C-10°C). Pressatura, illimpidimento mosto. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Affinamento

In acciaio per circa 2 mesi sulle proprie fecce fini.

Gradazione Alcolica

13,50%

Temperatura servizio

8 – 10°C.

Abbinamenti

Interessante in abbinamenti con il pesce, perfetto per i crudi di mare.

92/100James Suckling
90/100Decanter

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Il vino Le Grade Vinosia è pulito e elegante: nasce da uve Fiano di cui conserva bene le proprietà organolettiche e le trasferisce nel calice regalando ai sensi una piacevole esperienza gustativa, alla quale fa da sfondo la ricchezza del terroir di Paternopoli (AV), suo territorio d’origine.

Bouquet fine e ricco, con sentori di pera, albicocca e citronella. Note leggere di mandorla tostata e miele di acacia. Al palato aromatico, morbido con finale minerale. Buon corpo e persistenza.

Tastings Notes

Con gli occhi...

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Con il naso...

Fruttato e floreale con note di lime, limone e ananas.

Con la bocca...

Fresco, fluido con gustoso retrogusto e note agrumate.

Azienda Agricola Vinosìa di Luciano Ercolino

Luciano Ercolino ha costruito l’identità di Vinosìa, dove il rispetto per la tradizione si apre al futuro. In un contesto aziendale dinamico che opera nel rispetto per l’ambiente, la misura della qualità dei vini è nella capacità di regalare agli enoappassionati nuovi modi e motivi per bere il vino della “Terra dei lupi” (hirpus, lupo nell’antica lingua degli Osci). Il risultato di questo gratificante lavoro lo potrete scoprire nei sorsi dei vostri bicchieri, in un viaggio esclusivo alla scoperta di una storia millenaria e di una straordinaria emozione dei sensi.

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